在家就能輕松自制綠豆糕

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                        在家就能輕松自制綠豆糕是真的嗎?通過下面的實驗來驗證事實真相,來對這種說法分辨真偽。

                        在家就能輕松自制綠豆糕是真的——辨真偽網

                        實驗道具: 去皮綠豆、蒸鍋、電磁爐、模具、白糖、色拉油、炒勺

                        實驗步驟:

                        1、首先準備好脫了皮的綠豆,然后把脫了皮的綠豆用水浸泡三到四個小時,泡軟一點才好進行加工。

                        2、將泡好的去皮綠豆放進蒸鍋,大火蒸30分鐘就可以了。

                        3、將蒸熟的去皮綠豆過篩。這樣過篩的方法會讓碾出來的粉末更細膩。如果用料理機過篩的話要注意一個非常重要的問題,就是蒸熟的綠豆一定要冷卻、晾干水分之后再用料理機打出來,要不然就是一坨面團。

                        4、碾壓出來的綠豆粉末看起來很細膩像蓮蓉一樣,接下來就可以制作綠豆糕了。

                        5、打開電磁爐,在炒勺里倒入四到五勺,約80毫升的油,當油溫四成熱的時候倒入綠豆粉開始炒制,一定要小火慢炒。

                        在家就能輕松自制綠豆糕,當油溫四成熱的時候倒入綠豆粉開始炒制,一定要小火慢炒。

                        6、大約15分鐘左右以后,當綠豆粉從淡黃色變成有一點點金黃色的時候,加入白糖。糖和綠豆粉的比例是1:3,也可以根據個人口感來調整糖的用量。放入糖以后,綠豆粉明顯已經開始變黏,已經可以粘到一起了。

                        7、將炒好的綠豆粉捏成團,放入模具中。漂亮美味的綠豆糕就做好了。

                        在家就能輕松自制綠豆糕,將炒好的綠豆粉捏成團,放入模具中

                        實驗結論:

                        在家就能輕松自制綠豆糕是真的。

                        大家不妨親手制作一些這樣健康美味的小食品,分送給親朋好友,這可是一份非常溫暖貼心的禮物哦。


                        在家就能輕松自制綠豆糕的實驗視頻(點此觀看)

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