標簽:營養

                        網絡謠言

                        煮大米粥加堿會讓粥里的營養大量流失

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                        辨真偽網 發布于 2016-05-25

                        煮大米粥加堿會讓粥里的營養大量流失是真的嗎?通過下面的調查實驗來揭開事實真相,來對這種說法分辨真偽。 調查過程: 1、記者決定做一個實驗來求證,用同等重量的一種大米在相同條件下熬煮兩鍋粥,一鍋什么都不添加,而另一鍋在熬制過程中添加了一小勺小蘇打。在熬煮過程中記者發現,加了小蘇打的...

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                        做米飯用熱水更有營養

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                        辨真偽網 發布于 2016-04-16

                        做米飯用熱水更有營養是真的嗎?通過下面有檢驗來驗證事實真相,來對這種說法分辨真偽。 檢驗過程: 1、將兩份樣品送往國家食品質量安全監督檢驗中心檢測大米中維生素B1和B2的含量。檢測結果是, 冷水做的米飯維生素B1的含量為0.017mg/100g。 熱水做的米飯維生素B1的含量為0...

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                        牛奶的奶皮越厚營養價值越高

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                        辨真偽網 發布于 2016-04-13

                        牛奶的奶皮越厚營養價值越高是真的嗎?通過下面的調查檢測來驗證事實真相,來對這種說法分辨真偽。 調查過程: 1、農業部奶及奶制品質量監督檢驗測試中心副主任說,選擇了三款產品,A牛奶是當天從牧場采的新鮮的生牛乳。B和C是從市場上買到的普通的全脂純牛奶。 2、首先對這三種牛奶進行加熱,...

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                        白殼雞蛋比紅殼雞蛋營養更豐富

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                        辨真偽網 發布于 2016-04-04

                        白殼雞蛋比紅殼雞蛋營養更豐富是真的嗎?通過下面的調查實驗來揭開實驗真相,來對這種說法分辨真偽。 調查過程: 1、中國武警總醫院主任營養醫師說,雞蛋是一個營養非常豐富的食物。它的主要的營養成分包括了蛋白質、脂肪、膽固醇。為了驗證真假在不同的市場上分組采購了白殼蛋和紅殼蛋,并來到國家...

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                        雞湯比雞肉更有營養

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                        辨真偽網 發布于 2014-10-03

                        雞湯一直被當作滋補佳品,有的地方吃喝雞湯不吃雞肉。雞湯比雞肉更有營養是真的嗎?通過下面的實驗來揭開事實真相,來對這種說法分辨真偽。 實驗工具:600克的雞、鍋、保溫壺 實驗過程: 1、《舌尖上的中國2》科學顧問,食品工程博士說,在這些所有的營養成分中脂肪本來就是我們不需要,想控制...

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                        事實真相

                        西紅柿做熟更有營養

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                        辨真偽網 發布于 2014-09-13

                        西紅柿做熟更有營養是真的嗎?西紅柿吃的最重要的營養成份是什么呢。通過下面的調查揭開事實真相,來對這種說法分辨真偽。 調查過程: 1、首都醫科大學附屬北京安貞醫院臨床營養科主治醫師說,維生素存在很多蔬菜水果里頭都會有的,但是番茄紅素只有在這種特定的植物里頭才會有的。而且番茄紅素的營...

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                        網絡謠言

                        母乳6個月就沒營養了

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                        辨真偽網 發布于 2014-07-15

                        母乳6個月就沒營養了是真的嗎?通過下面的檢測驗證來為你揭開事實真相,來對這種說法分辨真偽。 檢測過程: 1、收集到了2個月、5個月、7個月、11個月,來自四個健康媽媽的母乳。并送去北京市營養源研究所進行分析檢測。來對比6個月前后母乳營養成分的差別。 2、現代醫學研究表明,母乳中的...

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                        事實真相

                        芹菜葉比芹菜莖更有營養

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                        辨真偽網 發布于 2014-04-06

                        芹菜它是一種蔬菜,所以蔬菜有的好處它大部分都有。蔬菜給我們人提供的大量的鉀、維生素C、鎂、鈣、鐵和胡蘿卜素。這些營養元素在是芹菜的葉里含量多還是芹菜莖里含量多呢?芹菜葉比芹菜莖更有營養是真的嗎?通過下面這個實驗檢測數據來告訴你事實真相。 實驗工具:本芹莖、本芹葉、香芹莖、香芹葉、...

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