標簽:豆腐

                        事實真相

                        用井水就能點出韌豆腐

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                        辨真偽網 發布于 2016-11-15

                        豆腐,是素食菜肴中的傳統原料,不管是南豆腐還是北豆腐,制作方法都少不了點石膏或鹵水這道傳統工藝。而網上卻有人發文稱:在云南石屏不用石膏和鹵水,只用井水就能作出細嫩鮮香的豆腐,這讓網友很是驚嘆。那么用井水就能點出韌豆腐是真的嗎?通過下面的調查實驗來驗證事實真相,來對這種說法分辨真偽...

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                        事實真相

                        換個方向切豆腐就能不粘刀

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                        辨真偽網 發布于 2016-05-01

                        換個方向切豆腐就能不粘刀是真的嗎?通過下面的實驗來驗證真相,來對這種說法分辨真偽。 實驗道具:豆腐、刀、案板 實驗過程: 1、換方向換的是下刀的方向,一般切豆腐都是從右向左切,但網友說要從左向右來切豆腐。從左向右開始切豆腐。第一片豆腐成功的切下來了,真的沒有粘刀。接下來第二塊第三...

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                        事實真相

                        用雞肉也能做豆腐

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                        辨真偽網 發布于 2016-04-30

                        用雞肉也能做豆腐是真的嗎?通過下面的調查來揭開事實真相,來對這種說法分辨真偽。 調查過程: 1、記者到達普洱后首先想到的就是去市場上的豆腐店尋找傳說中的雞豆腐。就見阿婆開始剔取雞脯肉,隨后用刀背將雞肉剁成肉糜狀,緊接著把肉糜放入一碗清水中,攪拌中用筷子把筋塊逐個挑出,留下細碎鮮嫩...

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                        網絡謠言

                        小蔥拌豆腐嚴重影響鈣吸收

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                        辨真偽網 發布于 2015-11-14

                        小蔥拌豆腐嚴重影響鈣吸收是真的嗎?通過下面的實驗來驗證真相,來對這種說法分辨真偽。 實驗過程: 1、通標標準技術服務有限公司副總監說,實驗室將會用在酸性條件下對樣品當中的草酸進行甲酯化處理。然后用氣相色譜儀配有氫火焰檢測器對樣品當中的草酸進行檢測。  2、檢測結果為小蔥...

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                        事實真相

                        切個口就更能容易取出完整的盒裝豆腐

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                        辨真偽網 發布于 2014-04-07

                        今天要驗證的這個傳言跟做飯有關系。飯店里的皮蛋拌豆腐,一盒豆腐扣在碗里方方正正、漂漂亮亮的,可是在家里自已做的時候,就不容易完整的取出一盒豆腐。切個口就更能容易取出完整的盒裝豆腐是真的嗎?接下來就試給大家看。 實驗工具:盒裝豆腐、盤子、剪刀 實驗步驟: 1、將豆腐盒保護膜去掉。 ...

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